تعتبر الكزبرة من البهارات الشهيرة التي يتم استخدامها في الأطعمة المختلفة حول العالم؛ وتتميز بذورها بالعديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى مذاقها العطري اللذيذ عند إضافتها للمأكولات المنوّعة. حول فوائد الكزبرة المطحونة للتنحيف تشير الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج في حديثها لـ"سيدتي نت" إلى أنها تساعد على التنحيف بواسطة تحفيز عملية الأيض داخل الجسم وحرق الدهون، والتقليل من الالتهابات الناتجة عن داء السمنة.
وتتابع متحدثة عن فوائد الكزبرة المطحونة للتنحيف وسواها، في الآتي:
فوائد الكزبرة الناعمة خصوصاً في خسارة الوزن تعدد الدكتورة سينتيا في الآتي فوائد الكزبرة المطحونة، لا سيما في مجال التنحيف:
تحفيز عملية الأيض: تناول الكزبرة المطحونة في الصباح الباكر يساعد على التنحيف بواسطة تحفيز عملية الأيض داخل جسم الإنسان وحرق الدهون، ولها دور كبير في التقليل من الالتهابات الناتجة عن داء السمنة.
يتم اختيار الكزبرة المطحونة لخسارة الوزن لعدة أمور منها تركيز المعادن الأساسية الكبير فيها مثل الحديد والمغنيسيوم مع الألياف والبروتين المهمة والضرورية لأي نظام غذائي صحي لفقدان الوزن؛ أما مضادات الأكسدة القوية الموجودة فيها، فهي تساعد في الحفاظ على صحة وعمل الكبد والكلى والمثانة والجهاز الهضمي، كما تسهّل عملية تخليص الجسم من السموم.
يؤثر تناول الكزبرة المطحونة أو الجافة على القلب بشكل إيجابي من خلال خفض مستويات الكولسترول والسكر في الدم. التخلص من احتباس السوائل: استهلاك الوصفات التي تحتوي على الكزبرة المطحونة يساعد على التخلص من الوزن الزائد الناتج عن احتباس السوائل في الجسم.
لتناول الكزبرة المطحونة العديد من الفوائد على الجهاز الهضمي، حيث تساعد على علاج معظم مشكلات الجهاز الهضمي من خلال تناول وصفات معينة من الكزبرة أو شرب ماء الكزبرة في الصباح الباكر، بحيث يعمل هذا الماء المحضّر من الكزبرة على تحسين عملية الهضم طوال اليوم.
تمنح الإحساس بالشبع لعدة ساعات خلال اليوم بعد تناول مشروب الكزبرة صباحاً؛ حيث تحتوي الكزبرة المطحونة على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تعطي شعوراً بامتلاء المعدة. تزوّد الجسم بكمية من الدهون الصحية المفيدة. لها قيمة عالية وتمدّ الجسم بالطاقة.
لا تحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية؛ لذلك تساعد في التخلص من الدهون المتراكمة. تساعد بصورة كبيرة في التخسيس دون الحاجة لعمليات جراحية. تحسّن من الحالة المزاجية وتقلل التوتر والقلق. تنظّف الجهاز الهضمي من السموم.
انضم الى قناتنا على تيليجرام